يستخدم على نطاق واسع التجميد والتخزين المجمد، مثل مشاريع الغرف الباردة، وصانع الثلج، وآلة الآيس كريم، وعرض الطعام، وتبريد الحليب الطازج والبيرة وما إلى ذلك.
تتمتع MCHE بقدرة أفضل على إزالة الرطوبة والتبريد، والتي يمكن أن تحافظ على تأثير أفضل لدرجة الحرارة والرطوبة، وكذلك مع انخفاض استهلاك الكهرباء، والذي يستخدم على نطاق واسع في العالم.